The Finest of Czech Beers !

WELCOME !

チェコ人は世界最大のビール愛好家(そして最大の酒飲み)です!
そして、皆さんはチェコの町Zatec(ジャテツ)で作られるホップが
世界最高のホップの1つであることを知っていましたか?
チェコ語のジャテツのドイツ語読みがザーツ(Saats)であるため、
世界でザーツホップと呼ばれています。
日本でもこのホップを使用したビールをご存知の方もいるでしょう。
長い間調べを重ね、多くのチェコビールを試飲してきました。
そしてついに伝統的で上質な小さなこの醸造所を見つけました。
この度 Zatecky pivovar(ザーツブルワリー、Zatec brewery)
によって製造された4種類のビールを日本の皆様にご紹介できるこ
とがとても嬉しいです。暑い夏には冷えたチェコビールがオススメです。
皆様が私と同じようにこのビールを飲んで、楽しい時間を過ご
していただけると信じています。

ナズタラビー  (乾杯)

パヴェル・ザーホロスキー
CEO & ビール愛好家 
P&M Czech Ltd.

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ABOUT ZATEC BREWERY

ジャテツは、ホップの名産地として有名な地域です。この地域で最初にホップが栽培されたのは1004年のこと。
その後まもなくビール醸造が開始されました。ジャテツ醸造所は1801年に設立され、
当時はホップ畑を見渡すようにジャテツ城の敷地内に立地していましたが、2000年頃までは、
共産主義時代の投資不足に苦しみ、地元地域でジャテツを知る人は少なくなりました。
2001年、醸造所はロルフ・ムンディン氏へ売却され、見事再建を果たしました。

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